食用农产品的资格证书是什么?

2020-07-24 02:15:15

去年年底以来,为了促进种植业生产者实施质量安全体系,树立质量安全意识,农业部决定在全国范围内试行食用农产品证书制度。那么,食用农产品的资格证书是什么,哪些农产品是主要的目标呢?

食用农产品合格证主要是指食用农产品生产者根据国家法律法规和国家农产品质量安全强制性标准,严格执行现行的农产品质量安全要求,颁发的合格的质量安全承诺证书。

这本书的主要内容包括可食用农产品的名称、数量(重量)、种植和育种生产者的信息(名称、来源、联系信息)、发布日期、承诺声明等。

承诺内容是种植育种生产者承诺不使用限用农药兽药和非法添加剂,遵守农药安全间隔期和兽药停产期的规定,销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全的国家强制性标准,对产品的质量安全和证书的真实性负责。

应注意的是,该证书是由种植和育种生产者自己签发的,一式两份,一份交给交易对象,另一份留作参考。

那么,什么样的农产品主要是针对可食用农产品的合格证呢?主要是蔬菜、水果、牲畜、鸡蛋、水产养殖产品等。

目前,主要的粮食农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场都被纳入试点范围,他们的农产品应该在市场上上市,颁发资格证书。当然,国家也在鼓励小农的参与。

在此基础上,地方政府还根据实际情况增加了一些政策内容,如山东省有要求,不实行证书制度的主体和产品不允许参加各种展销会,不允许参加各种品牌和奖项的评审,不给予项目支持,不推荐作为标准化基地、农场等示范主题。不得申报绿色食品、无公害农产品、名优新农产品等。由此可见,这一政策的实施力度仍然很大。

因此,食用农产品合格证是上市农产品的身份证,是生产者的承诺,是新的质量安全名片。(河北农粮网)